• 
  4 Mangos (etwa 600 Gramm)
• 
  40 Gramm Koriander
• 
  Salz und Sonnenblumenöl
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  Die Mangos in feine Stücke schneiden
• 
  und in eine Schüssel geben
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  Den Koriander fein hacken und dazugeben
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  Etwas Salz und Sonnenblumenöl dazugeben und vermengen